Notas de Prensa

El Gobierno de Estados Unidos Felicita a los Ganadores de la Taza de Excelencia

13 de Mayo 2005

En su discurso durante la ceremonia de la Taza de Excelencia, el 13 de Mayo, el Encargado de Negocios de la Embajada de los Estados Unidos, Peter M. Brennan, enfatizó que todos los participantes eran ganadores, porque con sus esfuerzos para producir con calidad, el café de Nicaragua esta ganando fama de ser uno de los mejores del mundo.

La Taza de Excelencia es un evento internacional de mucho prestigio, que cada año selecciona los mejores cafés de los países participantes. Jueces internacionales y nacionales, expertos catadores de café, forman el jurado del concurso. Ellos no sólo son expertos catadores, sino que también son representantes de empresas comercializadoras de café. Los ganadores participarán una subasta electrónica donde tendrán una oportunidad de vender su café a mejor precio. Este es el cuarto año que Nicaragua participa en el concurso, y el número de productores que calificaron para la subasta (una calificación de más de 84 en calidad) subieron a 35 de los 60 precalificados.

Es muy gratificante para el gobierno de los Estados Unidos saber que los ganadores de primer lugar este año de la Taza de Excelencia, Salatiel Zavala, Vicente Colindres, Misael Sauceda, y Rosa Inés Rubio de la Finca La Unión, miembros de la cooperativa Prodecoop, recibieron apoyo de un programa de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) con La Liga de Cooperación de los Estados Unidos de América (CLUSA). A través de ese programa, el gobierno de los Estados Unidos financió 21 laboratorios y capacitó 65 hijos e hijas de pequeños y medianos cafetaleros como catadores de café para monitorear y controlar la calidad de café. En total, 14 de los 35 ganadores de la Taza de Excelencia este año fueron beneficiarios del programa de USAID/CLUSA.

Actualmente, a través de otro Programa de Calidad del Café, de US$ 1.7 millones de dólares, USAID brinda asistencia técnica y capacitación a siete grupos de productores de los departamentos de Matagalpa, Jinotega, Madríz y Nueva Segovia para mejorar la producción y procesamiento del cultivo con el fin de obtener mejores precios en el mercado de cafés especiales. Este programa también apoya las actividades de tres organizaciones de orientación religiosa: World Relief (Auxilio Mundial), Catholic Relief Services, y Lutheran World Relief –para ayudar a los productores a mejorar la calidad del café, y promover campañas de mercadeo con sus comunidades religiosas en Estados Unidos.

El Programa de Calidad del Café forma parte de un proyecto mucho más grande dirigido a ayudar a Nicaragua a aprovechar las nuevas oportunidades de mercado a través del libre comercio. Esta es una prioridad del Presidente de los Estados Unidos George W. Bush, y el gobierno de Estados Unidos brinda más de $100 millones para ayudar a fortalecer la capacidad comercial de Nicaragua.